{"id":258,"date":"2016-08-09T07:28:14","date_gmt":"2016-08-09T07:28:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.events-specialists.com\/?p=258"},"modified":"2017-03-24T16:36:43","modified_gmt":"2017-03-24T16:36:43","slug":"toques-de-canard-dans-les-jardins-du-palais-royal-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.events-specialists.com\/?p=258","title":{"rendered":"Toqu\u00e9s de Canard – Dans les jardins du Palais-Royal, Paris"},"content":{"rendered":"

\"TOQUES<\/a>\u00ab\u00a0Toqu\u00e9s de Canard \u00bb annonc\u00e9 comme \u00e9v\u00e9nement \u00ab Coup de Coeur \u00bb de la f\u00eate de la Gastronomie 2016, mettra en avant, cette ann\u00e9e les cuisines populaires.
\nToqu\u00e9s de Canard r\u00e9unira dans les prestigieux jardins du Palais-Royal, nos plus grands chefs \u00e9toil\u00e9s, sous le parrainage de Michel Gu\u00e9rard, autour de joutes culinaires pleine de
\ncr\u00e9ativit\u00e9, afin de r\u00e9inventer la cuisine du canard fermier des Landes. Pendant toute une journ\u00e9e, petits et grands pourront \u00e9galement apprendre \u00e0 r\u00e9aliser une terrine de foie gras
\nou des conserves maison, tout en prenant le temps de go\u00fbter et de d\u00e9guster ce produit du terroir qui sera cuisin\u00e9 par une trentaine de nos meilleurs chefs venus de toute la France.
\nAvec \u00e0 la cl\u00e9 diff\u00e9rents concours de cuisine et de photos autour du canards, \u00e0 destination du grand public.<\/p>\n

LE SAMEDI 24 SEPTEMBRE 2016 DE 10HEURES \u00c0 18 HEURES DANS LES JARDINS DU PALAIS ROYAL, PLACE COLETTE , A PARIS<\/p>\n

De tr\u00e8s belles rencontres, un territoire enthousiaste et engag\u00e9, un donneur d’ordre brillant et passionnant, des \u00e9quipes formidables…La r\u00e9gion des Landes poss\u00e8de des richesses insoup\u00e7onn\u00e9es et une culture du partage sans commune mesure. C’\u00e9tait un \u00e9v\u00e9nement comme on les aime…<\/p>\n

Merci \u00e0 toi, Philippe de m’avoir propos\u00e9 d’\u00eatre chef de projet sur cet \u00e9v\u00e9nement exceptionnel.<\/p>\n

Une op\u00e9ration qui s’est mont\u00e9e en 3 mois (ao\u00fbt compris).<\/p>\n

Des chefs merveilleux, une r\u00e9elle transmission qui s’est op\u00e9r\u00e9e avec les \u00e9l\u00e8ves de l’\u00e9cole Ferrandi qui ont particip\u00e9 grandement en tant qu’assistants des chefs….<\/p>\n

Une belle rencontre avec Kosta dont l’engagement et le professionnalisme n’ont d’\u00e9gal que son amour de la gastronomie.<\/p>\n

Donna, Cassandra un grand merci pour votre engagement et votre bonne humeur…<\/p>\n

Cet \u00e9v\u00e9nement a \u00e9t\u00e9 un succ\u00e8s, 5 500 visiteurs… 18 chefs, 22 \u00e9toiles au total…<\/p>\n

Un pur moment de bonheur !<\/p>\n

\"Sc\u00e8ne<\/a>

Sc\u00e8ne Chalosse – cr\u00e9dits photos AVS<\/p><\/div>\n

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